O deputado estadual Ney Leprevost propôs através de Projeto de Indicação Legislativa que o governo do Paraná crie um Programa de Assistência aos Portadores de Doença Celíaca.
Através do programa, orientações sobre a dieta especial com alimentos estritamente livres de glúten necessária para a manutenção da saúde dos portadores da doença celíaca por toda a vida, além de exames preventivos e acompanhamento constante dos pacientes seriam disponibilizados à população.
A doença celíaca acomete pessoas geneticamente predispostas que não conseguem metabolizar alimentos que contém glúten, ocasionando problemas intestinais e gástricos sérios.