Foi aprovado pela Comissão de Constituição e Justiça da Assembleia Legislativa o Projeto de Lei de autoria do deputado Ney Leprevost, que reconhece o Queijo Passionata, produzido no Biopark de Toledo, como Patrimônio de Natureza Cultural do Estado do Paraná.
O projeto recebeu parecer favorável da relatora, deputada Mabel Canto, que destacou que o queijo Passionata se consolidou como um símbolo gastronômico regional, representando inovação, qualidade e uma tradição que valoriza a produção agrícola e a pesquisa desenvolvida no Oeste do Paraná.
A iniciativa busca preservar e promover esse produto que já ganhou reconhecimento dentro e fora do Estado.A proposta também reforça a importância de fortalecer a cadeia produtiva local, estimulando o turismo gastronômico e ampliando as oportunidades econômicas para produtores, pesquisadores e empreendedores ligados ao Biopark e à região de Toledo.
(Via assessoria de imprensa)



